解决多余饺子皮,这 4 种做法值得一试
今天是大年初四啦,不知道小伙伴们前几天吃了多少饺子,反正小果儿已经很绝望了,但无奈家里的饺子皮还有一大堆 …… 6park.com 6park.com 6park.com在老妈顿顿煮饺子的压力下,我决定反抗!我要把剩下的饺子皮做成其他的美味,我真的受不了再吃饺子了! 6park.com 6park.com比如做成烧麦、披萨、还有其他小零食什么的,反正不吃饺子怎么都行!1 6park.com 饺子皮小烧卖 6park.com ▽ 6park.com 6park.comby 灯泡莎· 主料 · 6park.com 饺子皮|20 张 6park.com 糯米|500g 6park.com 咸肉|100g 6park.com 香菇|4 朵 6park.com · 辅料 · 6park.com 生抽|1 汤匙 6park.com 老抽|2 茶匙 6park.com 姜|2 片 6park.com · 做法 · 6park.com 1. 糯米提前浸泡 1 小时以上,隔水蒸约半小时。 6park.com 2. 蒸糯米的时候把材料切碎;锅里放少许油,5 成热后,姜末和咸肉叮 6park.com 3. 炒到咸肉丁都变色后,加香菇粒、生抽、老抽,翻炒均匀后收汁。 6park.com 4. 蒸好的糯米冷却,和肉丁材料拌匀。 6park.com 5. 饺子皮一面抹上水,取一团糯米放上去,饺子皮往一个方向折叠,利用双手的虎口来捏合饺子皮,不用封口。 6park.com 6. 大火隔水蒸 15 分钟即可。 6park.com 2 6park.com 饺子皮香蕉派 6park.com 6park.comby 茹絮香蕉|2 根 6park.com 食用油|适量 6park.com · 做法 · 6park.com 1. 香蕉去皮用勺子压成泥,香蕉最好选择熟透的,这样才好吃。 6park.com 2. 取一张饺子皮,中间放入香蕉泥,覆盖另一张饺子皮。 6park.com 3. 用叉子压出花纹,记得压大力一点,这样才能收紧口,煎时才不会漏出来。 6park.com 4. 平底锅倒入适量的食用油烧热,放入香蕉派,小火煎至两面金黄色即可。 6park.com 3 6park.com 迷你饺子皮披萨 6park.com 6park.comby 小熊萌食堂饺子皮|4 张 6park.com 小番茄|1 个 6park.com 火腿|1 片 6park.com 菠萝|3 片 6park.com 洋葱|15g 6park.com 青椒|30g 6park.com 甜椒|30g 6park.com 马苏里拉芝士|适量 6park.com 水|少量 6park.com 番茄酱|2 茶匙 6park.com 1. 洋葱、青红甜椒切丝,火腿切小块,小番茄切圈,菠萝切小块。 6park.com 2. 平底锅烧热,平铺饺子皮,沿锅边倒入少量水。 6park.com 3. 在皮上涂上番茄酱,铺上马苏里拉芝士,依次放入菠萝片、洋葱条、火腿盯青椒、甜椒,再铺上一层马苏里拉芝士。 6park.com 4. 盖上锅盖,至马苏里拉融化,美美的 mini 披萨就可以出锅啦。 6park.com 4 6park.com 饺子皮葱油脆片 6park.com 6park.comby 一日五餐辅食饺子皮|10 张 6park.com 葱花|20g 6park.com 盐|少许 6park.com 食用油|少许 6park.com 1. 饺子皮用擀面杖擀薄,抹一层薄油。 6park.com 2. 均匀撒些盐、葱花,也可以用海苔粉替换。 6park.com 3. 放入预热好的烤箱,240 度,烤 5 分钟,变成金黄色后即可出炉。
|