| 送交者: hgao[♂★★★★声望勋衔18★★★★♂] 于 2019-02-10 23:52 已读 650 次 | hgao的个人频道 |
6park.com （吃鸡不成，这儿应有尽有）6park.com美食君每次泡个柠檬水，只需切上几片，剩余的又放回冰箱，第二天取出时果肉表面就干巴巴的，所以再取用时都得切掉一片，有点浪费 ~ 6park.com 6park.com而柠檬也常用作调味料，尤其对于肉菜类，可以达到去腥嫰肉的作用，还带着一点点果香味儿，格外清新解腻！ 6park.com 6park.com于是美食君懒人出奇招，将柠檬汁同其他佐料简单调配，直接浇淋在去骨的鸡腿肉上，洁白嫩滑的鸡肉浸润了料汁后，酸中带咸，清香阵阵，绝对是一道简单美味的佐酒佳肴 ! 柠 檬 蒸 鸡 6park.com
6park.com 6park.com鸡全腿 2 个 / 柠檬 1 个 / 生抽 2 勺 白胡椒粉 6park.com
1. 鸡腿用剪刀沿骨头剪开，用刀将肉刮下（连接处借助剪刀）。 6park.com
6park.com2. 鸡腿肉两面撒上少许盐，黑胡椒粉，料酒和生抽腌制 20 分钟左右。 6park.com 6park.com3. 在盘底垫上姜片，放入鸡腿肉，锅中水开后放入蒸熟。 6park.com 6park.com4. 柠檬挤汁，同香油和糖调成酱汁。 6park.com 6park.com 6park.com5. 揭盖取出切成厚片，淋上酱汁即可。 6park.com 6park.com整个流程，除了鸡腿剔骨略带技术含量，但尝试一次就能掌握诀窍了 ~ 其余都是小 case！ 6park.com 6park.com鸡肉不油炸，不煎炒，只要蒸一蒸，保留了原汁原味的同时，鲜美又健康，清新不油腻，特别适合健身减肥人士！ 6park.com 6park.com
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