芒果汁淋虾,果香浓郁,小孩子都抢着吃
6park.com海南盛产热带水果,种类繁多,可以说是水果的天堂,一年四季都可以吃个够。因此,各种水果入菜也是特色美食。我也很喜欢水果入菜,味道特别好。芒果正大量上市,当季的水果特别好吃。用芒果搭配了鲜虾仁,好味道。
6park.com点击图片 ▲ 收藏本菜谱芒果汁淋虾
图文 | 緣豆兒
鲜虾仁 150 克芒果 2 个青瓜 20 克红椒 20 克胡椒粉少许葡萄酒醋半汤匙盐适量油适量 6park.com 6park.com1. 准备好材料。 6park.com 6park.com2. 虾仁挑去虾肠虾线洗净,加少量盐、胡椒粉再加点葡萄洒醋腌制 5 分钟。 6park.com 6park.com3. 青瓜切小块,红椒切小片。 6park.com 6park.com4. 芒果切开取果肉丁,另外边上的果肉加 1 小勺水打成芒果汁。 6park.com 6park.com5. 锅中加油烧热,放入虾仁煎熟。 6park.com 6park.com6. 入青瓜和红椒炒几下,加点盐调味。 6park.com 6park.com7. 加入芒果丁拌匀。 6park.com 6park.com8. 最后淋上芒果汁就好了。● ● ● 6park.com
|