豆角，是夏天盛产的蔬菜，含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。现在的温室大棚可以四季都可以吃到豆角！优西商城也上架了哦！
豆豉鲮鱼炒豆角
原料：豆角200克，豆豉鲮鱼1罐250克、蒜、油、盐、糖适量。
豆豉鲮鱼炒豆角的做法
1、准备食材；豆角去头尾洗净切短段；取出鲮鱼，备用。
>
2、热油锅，炒香蒜蓉；加入豆角翻炒均匀；加入少许食盐、白糖调味，炒匀。
3、豆角炒至断生后，加入豆豉鲮鱼
美食特色
此菜做法十分简单，是广州家常普通菜式，用罐头豆豉鲮鱼烹调，更美味。
豆角煮豆豉鲮鱼食材搭配小提示
豆角和鸡肉能一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。
豆角和木耳能一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。 
优西商城UKCNSHOP为英国华人提供零食、米面粮油蔬菜、日用品的网上超市，数千种特色产品欢迎选购！ http://www.ukcnshop.com/
全英送货上门，满50免邮费      微信公众号：华人美食     微博：ukcnshop英国网络超市       支持手机访问,批发有特惠 6park.com
版主:胖胖熊2011于2017_02_28 23:26:09编辑
评分完成：已经给本帖加上 20 银元！