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做的几道早餐

送交者: chainjapple[品衔R1] 于 2018-01-22 1:24 已读 10589 次 16 赞

chainjapple的个人频道

在网上学了一个万用肉酱，我自己又发挥了下增减材料，用来炒菜拌面都极好材料：虾米，猪肉馅，郫县豆瓣剁碎，老干妈豆豉酱，台湾辣豆瓣，番茄酱，洋葱切末做法：锅里倒多点油把洋葱炒到金黄，放虾米炒香，再把肉碎炒到变色，接着下郫县豆瓣，老干妈，辣豆酱都倒进去炒出红油，如果有点干了再加点水转小火慢熬半小时，加点番茄酱尝尝味道，差不多了就可以关火了。

用来烧豆腐，烧茄子，早餐拌个面都很不错

某天早餐的雪菜肉丝面：

包饺子剩下的面团做的手擀面：

某日的豪华早餐：桂花鸡蛋甜酒酿（甜酒酿也是自己做的），糯米烧卖：

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哥们炸酱面给我留一碗。我帮你刷碗哈哈哈哈 (无内容) - 詹姆斯下士 (0 bytes) 01/24/18
临睡看到此贴，看来又要在肚子的咕噜咕噜声中睡了 (无内容) - 来凑热闹的 (0 bytes) 01/24/18
- 别介，煮碗泡面加番茄鸡蛋阿，呵呵！ (无内容) - chainjapple (0 bytes) 01/24/18
都好吃，早晨哪有工夫做。 (无内容) - gata (0 bytes) 01/23/18
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中国基本上是早餐午餐晚餐不分。吃饱为主 (无内容) - jackwu (0 bytes) 01/23/18
谢谢大家鼓励！ (无内容) - chainjapple (0 bytes) 01/22/18
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早餐真丰盛，稍后内部精华。 (无内容) - 胖胖熊2011 (0 bytes) 01/22/18
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好酱，一酱在手，美食不愁! (无内容) - intuition (0 bytes) 01/22/18
- 还可以用牛肉和鸡肉做这个酱 (无内容) - chainjapple (0 bytes) 01/22/18
这哪是早餐？明明是午餐或者晚餐。 - 田原 (54 bytes) 01/22/18
- 大部分时候早餐跟你一样，所以才显得这几样早餐的可贵，哈哈！ (无内容) - chainjapple (0 bytes) 01/22/18
  - 不得不说，酱是一切的灵魂呀 (无内容) - Corona+Brandy (0 bytes) 01/22/18
    - 还得加上一个油泼辣子或者辣椒油 (无内容) - chainjapple (0 bytes) 01/23/18
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这个酱超级厉害 (无内容) - 卿九九 (0 bytes) 01/22/18
烧卖蒸的时候下面垫了什么？ (无内容) - EMPTY (0 bytes) 01/22/18
- 硅胶垫，如果没有的话用白菜叶也行 (无内容) - chainjapple (0 bytes) 01/22/18
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    - 别吓我，硅胶不是号称耐高温么？ (无内容) - chainjapple (0 bytes) 01/22/18
      - 其实我的担心是: 1. 那玩意儿真的是硅胶吗？ - beezy (114 bytes) 01/22/18
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      - 里头还有东西。硅胶本身是无色透明的凝胶。那蒸垫，已不同。 (无内容) - Burton (0 bytes) 01/22/18
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