今天要做的是超简单玉子烧，之所以说超级简单因为我只是借鉴的了玉子烧做法的精髓，做了稍稍的改变，但是呢照着我的步骤保证你能做出好看成功的玉子烧? （懒妈食谱请直接拉到6:04）
鸡蛋是一个非常完美的食材，营养丰富而且制作方法多样，很多人都很喜欢。 有些孩子不爱吃蔬菜跟肉，你就可以把这些材料全部切碎拌进鸡蛋里，这样不容易被发现，一岁以上的宝宝还可以加入一些奶酪，这样可以增加营养而且还有一股奶香味，味道更好，有些宝宝不爱喝奶，用奶酪做进菜里也能弥补奶摄入不足的问题 玉子烧基本上都是用方形锅做的，但是一般家庭特地去买一个锅做菜不现实，但是做辅食我个人建议一定要准备一个不粘锅，不粘锅的好处是特别省油，而且煎炒煮都可以，如果图层刮了，不粘锅变粘了一定要换一个，这样使用就很安全了。做玉子烧一定要准备一个不粘锅，不然是没法做的。 6park.com
准备食材:
鸡蛋2-3颗
牛奶1大勺
盐巴1小丢
火腿1片
黄瓜4片 6park.com
懒人版增加：胡萝卜碎和菠菜碎 6park.com
做法:
1.蛋打散
2.加入牛奶，一点盐（一岁以内不添加）拌匀
3.火腿切碎
4.黄瓜纵向切长条形片状
5.准备一张厨房纸巾备用
6.用厨房纸在锅中抹上油 开小火
7.倒入1/2的鸡蛋液小火加热20秒
8.卷起鸡蛋（火温掌握不好就关火操作）
9.再用厨房纸抹油 到入剩余鸡蛋液
10.再重复一样步骤7到9
11.蛋液都煎完后 用木铲压 定型成长方形
12.起锅切块盛盘