家常炒饭【酱油炒饭】Soy Sauce Fried Rice
这是一道能勾起很多人童年回忆的家常炒饭。 6park.com酱油的三千年历史多数人不知所以,但当年拿着空瓶子和几分钱去食品店打酱油的记忆,相信很多人还是历历在目。 至于酱油炒饭的历史,网上竟然有人说是上世纪80年代在美国发明的,我一看这气就不打一处来。六零后到八零后往米饭里拌酱油的小伙伴们举个手,我们都不敢说是我们发明的。 6park.com只是简单的酱油拌米饭,就已经堪称当年的美味了。要想重现当年的感觉,并不是一件简单复制就可以达成的容易事,如果单单是酱油和米饭,恐怕就会重蹈珍珠翡翠白玉汤的覆辙,不能满足经常山珍海味,从来衣食无忧的你啦。 6park.com我们分享给您的这道酱油炒饭,既保留传统,又有所创新,既让您想起当年的味道,又不失于单调。 6park.com 6park.com平凡的炒饭,平凡的经历,但不平凡的是童年的快乐。 6park.com 6park.comIngredients 6park.com2 bowls of rice 6park.com2 Chinese sausages (substitute with ham or bacon) 6park.com3 stalks of celery 6park.com1 carrot 6park.com2 green onions 6park.com4 cloves of garlic 6park.com3 eggs 6park.com2 tbsp light soy sauce 6park.com1 tbsp dark soy sauce 6park.com1 tsp cooking oil
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