萌萌的猫爪形状,小思直嚷嚷着跟我一起做,简直就是哄娃利器呀!
6park.com看!这肉嘟嘟的小肉垫,是不是超级可爱呀!不要说小朋友看到会爱不释手,大朋友们也会喜欢得不要不要的。
关键是它不光造型可爱,味道奶香奶香的,入口还又酥又脆,爱了爱了!
材料也都超级简单,赶紧跟家里的小朋友一起DIY吧~
猫爪饼干
食材:低筋面粉80克、黄油40克、白砂糖5克、鸡蛋1个、彩蔬片1袋。
是否搭配主食:可作为宝宝的甜品
制作时间:40分钟
准备食材:低筋面粉80克、黄油40克、白砂糖5克、鸡蛋1个、彩蔬片1袋。
把黄油切成小块。
tips:这里用到的是动物黄油,建议大家给宝宝吃无盐的动物黄油,植物黄油就不要选了。
将黄油和白砂糖一起倒入碗中。
tips:思妈这里已经把糖量控制到最低了,姐妹们做的时候,可以根据宝宝的口味调整糖量,如果家里的宝宝太小,还是不要放糖了~
用打蛋器打发黄油和白砂糖。
tips:等到黄油稍微软化后再打发,不容易溅的到处都是。
把鸡蛋打散。
每次分两次倒进打发好的黄油里面。
tips:每次倒入大概10ml左右的鸡蛋液。
千万不要把鸡蛋液全倒进去,不然会比较稀的,如果不小心全倒进去了,那面粉和黄油要翻倍哦
充分搅拌,直到黄油蛋液完全融合。
加入低筋面粉搅拌,然后揉成光滑的面团。
tips:敲重点!不要过度揉搓哦,不然饼干就不酥了。
用擀面杖把面团擀成薄片。
用模具压出三种大小的圆形,然后摆成小猫爪的形状。
tips:没有模具的话,可以用家里的杯子、瓶盖......,姐妹们自由发挥
将彩蔬片擀成粉末。
撒在猫爪上。
tips:加点彩蔬片给猫爪上个色,吃起来也更酥酥脆脆的~
姐妹们要是家里有水果溶豆、草莓粉之类的,也可以用来上色啊~
烤箱150度预热5分钟,然后把面片放入烤箱,上下火165度烤15分钟左右。敲可爱的猫爪曲奇饼干就做好了~
tips:我们家的烤箱自带预热功能,姐妹们做的时候要看着点,防止烤糊啦。
还没出炉,就已经满屋的香气~