| 送交者: 糖粒儿[♀☆★★声望品衔11★★☆♀] 于 2021-02-23 13:25 已读 2519 次 | 糖粒儿的个人频道 |
今天学做了这个入口即化，柠檬飘香的香柠海绵蛋糕，成功率极高，一口下去满满的柠檬香气，非常喜欢，是一款让人吃了还想吃，做了还想做的简单易做美味蛋糕，赶紧试试吧！
6park.com蛋糕所需原料： 6park.com鸡蛋5个，鲜牛奶50克，柠檬汁25克，食用油75克，白糖75克，大个柠檬一个，普通中筋面粉100克6park.com制做方法划重点： 6park.com一、制做蛋黄糊 6park.com先将五只鸡蛋蛋黄和蛋清分开，蛋黄中加入牛奶、食用油、柠檬汁、柠檬屑筛入普通中筋面粉，混合均匀成流动状 6park.com二、打发蛋清 6park.com五只蛋清中加入一茶匙柠檬汁，用打蛋器打至干性发泡，打发过程中分三次加入白糖 6park.com三、将蛋黄糊和打发的蛋清分两次混合均匀，倒入八寸蛋糕模具 6park.com四、烤制 6park.com烤箱提前160摄氏度预热，将模具放入中层，上下火160摄氏度先烤制20分钟，转150摄氏度继续烘烤40～45分钟烤制温度和时间会因各家烤箱情况不同略有差异 6park.com五、倒扣自然晾凉后脱模 6park.com成品特点： 6park.com蓬松萱软入口即化，咬一口满嘴柠檬香，好吃又好做。
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贴主:糖粒儿于2021_02_23 13:58:08编辑
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