今天，四月叫了朋友来家里聚餐，大家各自秀了一下新get的厨艺。


菜还没上桌就开始商业互捧，个个都是厨神。

其实，神不神的不重要，重要的是，当我们坐下来享受美食的那一刻，生活工作上的emo都被治愈了，美美的吃一顿就变回元气满满的少女啦！


Vol.2134x好锅来了


你有多久没认真做过饭了？从采购食材，清洗切菜，到炖煮烹熬，往往要在厨房忙碌一两个小时，才能尝到这份美味。虽然会有些累，但美食美器的治愈力也是实实在在的。
这几年，也有些疫情宅家的因素，四月爱上了自己做饭的小日子，对接下来的日子也只有一个朴素的期盼：三餐四季，温柔有趣。就像四月很喜欢的一个博主Maco那样，插花、撸猫、做饭，享受慢节奏的生活：每天早晨上班前，亲手给自己做一顿简单的早餐，手冲一壶咖啡，让一天的开始清爽有神。



工作日的吃食比较简单，煎一个蛋，撒上胡椒粉，烤一片面包，一口下去幸福感爆棚。


休息日的餐食非常丰盛：寿司、甜品、蔬菜汤、烤面包……简直是神仙厨艺！



除了做饭，Maco还很会挑选餐厨用具，单单是看她的厨房就很治愈。



对于Maco来说， 干净的厨房、好用的厨具， 可以让她每次下厨时都有一个好心情。
对我们来说，又何尝不是这样？


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疫情紧张季，要我说，出门吃不安全，外卖又不健康，真不如自己动手做。


所以今天，这一只被大家一直爱、一直夸的超高颜值不粘锅，我把压箱底的活动库存给大家奉上！


日本国民品牌——
绣渤意神田联名的荷叶系列不锈钢煎炒锅
为中国厨房量身定做的宝藏锅子！
也是被你们回购坠多的宝藏锅子！





老粉们知道，芍药已经为这口锅子打call了无数回！


大批的粉丝宝宝也心甘情愿随我入坑！这真是你们自己说的啊！“ 是 近几年来用的最好用的锅 ，没有之一！”






好在哪呢？私以为， “对”的锅≠贵的。


而是指 适合中式厨房爆炒的、能炒出食材锅气的、不粘的、最好还能像铁锅一样耐造不娇气的 宝藏锅！


首先，它没有传统的铁锅那么重 ， 只要使用得当， 完全可以做到不粘，真的绝！


还有不少好评，我随便截图几条，你们几乎把一个炒锅该有的优点都说了：





难怪有些姐妹自己买了还要给家人买，好用的东西就是口口相传嘛：






而今天 这口荷叶系列不锈钢炒锅的同门姐妹—— 荷叶系列平底深煎锅！ 趁活动给你们安排到位！ （怎么样，够意思吧）





和原先的炒锅一样耐造，一样不粘，一样优秀！ 只是造型发生了变化，做煎的食物更加方便！


那为啥它们都能做到不粘又耐造的呢？



大家可以这么理解：普通的不粘锅就像脆弱的不粘涂层在表面风吹雨打不受保护，而渤绣意这只特别“设立” 荷叶微凸纹理，相当于为不粘涂层“打了一把小伞” ， 食材啊、锅铲等等就不会直接接触锅具的不粘涂层，当然更耐用了！





来看看具体使用效果！


实话实说，虽然做不到不放油也能煎蛋不粘。但这口锅只刷一层薄油，照样煎啥啥不粘。





无油锅底直接煎羊排，逼出羊排本身的油脂，锅底一丁点都没有糊没有粘~





自制爆米花，开小火炒焦糖，锅底一刮干干净净不粘糊。





而且我猜很多说不粘锅无油不粘的，一定没说，不粘锅干烧久了，涂层会加速脆化掉落。


荷叶纹深煎锅不挑铲！任你铁铲、木铲，360°翻炒掂锅，不伤锅！


看绣渤意给这口锅配的不锈钢铲子就知道它对自己有多自信！用钢丝刷都能随意造！

其次，大家知道铁锅需频繁润锅，想防粘基本靠油， 但凡要是再煎第二波食物，就得再添油，吃个煎鱼堪比“喝油”......





绣渤意不锈钢平底深煎锅炒菜不“吃油”！ 煎的中途基本不用再倒油，油烟挥发也相对小多了。


香酥带鱼只需少油也不破皮，表皮焦酥，肉质弹嫩多汁。





黄金煎饺 ，底部不粘轻松铲起，锅巴香香脆脆。





甚至，连不粘锅的致命杀手——硬壳食材，炒蛤蜊炒螃蟹它都可以轻松完成！


宵夜必点top1的爆炒小龙虾，蛤蜊螃蟹这种外壳有多硬我也不用说了吧？ 如果家里只有不粘锅的，炒这种贝壳类、硬壳类的食物真的不敢轻易造次。


绣渤意荷叶纹不锈钢深煎锅，轻轻松松，表示相当easy。





最重要的是！用锅一时爽，用后难洗到炸的痛再也不用忍受了！


着急下一道菜的时候， 基本上用纸巾就能擦干净。





荷叶微凸纹的锅体， 防粘、抗蚀、耐高温、不怕铁铲，易清洗 ， 不仅新手用着顺手、老手炒得过瘾，还至少七、八年不用换锅！


简要总结一下这口锅的优点，想偷懒的姐妹可以直接划重点看这部分：


1、油烟小，几乎不需要用重油；
2、锅表荷叶微凸纹理防粘， 硬气到，直接配不锈钢锅铲！！！
3、比起一般的铁制锅轻！
4、清洗很方便，用厨房纸擦一下可以直接煮下一个菜~
5、最重要的是，烧菜只需保持全程中小火，上热足够快，受热灰常均匀！！！


外层还是 高密度环保 陶瓷材料 ， 即使是放在明火上加热也 不容易发黄发黑！




酱油、调料等污渍根本没法附着住，水一冲，再擦一下，瞬间回到大白锅本锅！


说真的，只要你用过这口锅，说不定会立马把你家里的锅统统扔掉 
 。（是我本人）






有女生可能会担心锅体会不会太重，放心！放心！放心！它可能没有你想象中的那么轻便！但！绝没有那么重！


单锅（无盖） 净重1.3Kg左右 ，不足3瓶水重量，比动辄5、6斤的铁锅轻一半。


单手拎起一只锅完全没啥问题 
   ！


这次上架的是28cm的大口径平底深煎锅，是适合绝大部分中国家庭的传统烹饪习惯的大小！容量满足3~5口之家，招待客人也够用。


每个家庭都要有的，不大不小刚刚好的size~





市面上的平底锅基本都在4cm左右，而 绣渤意这个平底深煎锅 深度足足8cm， 跟炒锅差不多深！


由上至下：中式炒锅、荷叶平底锅、普通平底锅



煎牛排都不用怕油渍疯狂往外溅，做油炸也不易崩出油星。





嫩嫩的三文鱼轻松翻面，不粘不碎。





约4.8升的容量，翻炒更顺畅，蓬松的包菜，也不容易洒出来。





炖排骨、熬汤，统统都能hold住。





煎鱼更是小菜一碟，还不费油！











煎饼、烙饼绝了，受热均匀，一点都不粘。





右侧微微凸出的导流嘴设计，便于倾倒汤汁，我这种手残党再也不帕菜汤洒的满桌都是！





市面上的日本锅，稍微好一点的不锈钢锅动辄都上千元不是盖的！而 这里， 日常价299活动直降100大洋你到手 只要199元 ！领上全场优惠券，满400-40！


芍药就是很实在的，即使日常价本来就不赚什么了，但多多少少还是会尽力让大家比在我们平时来买还要省一点，再省一点！


以及，市面上普遍还要单独售卖的 立式锅盖+锅铲，今天直接送！


304食品级不锈钢 加长手柄锅铲，
炒菜省力，避免烫伤
带孔木质手柄透明锅盖， 可立放，节省灶台空间



要说听到今天这个活动价格，基本就没啥好犹豫的吧！拥有这口锅，人间值得！





用坏十几口锅的新手小白
也墙裂推荐的“宝藏”锅，好用不贵！


说白了，为啥渤意绣这只锅能做到不粘？ 魔力就源于 锅表密布的医用级不锈钢荷叶微凸纹路！


比起一般的纯化学涂层不粘锅，多出来的这层荷叶微凸纹，就是用来保护底部的不粘涂层不受锅铲以及硬壳类食物侵害的。


当然，要做这样坚固耐造的锅，技术必须过关。


渤意绣使用了先进的日本智能冲压工艺， 将间隙约0.2mm的荷叶微凸纹，牢牢轧合于整个锅面。









炒菜时，食物被这些突起的小点点“架空”起来，与锅底“互不纠缠”。





如此，食材啊、锅铲等等就不会直接接触锅具的不粘涂层，当然更耐用了！


即使炒淀粉多易粘锅的土豆丝，都能根根分明~





要说荷叶微凸纹的灵感，还要说说绣渤意最新研发的荷叶仿生技术。


我们小学就学过荷叶“出淤泥而不染”，的确荷叶天生具备“自洁力”。







荷叶表面密布着像“小山包”似的微米级小突起， 密集的“小山包”的凹陷部分连成纳米级厚的空气层。


水滴被空气层阻隔，只接触到突起点，无法浸润荷叶。


因张力呈球状体滚落叶面并带走灰尘，从而清洁叶面。









绣渤意正是利用了这个原理，为整个锅面，冲压微凸的小点点。


烹炒时，间隙之间连成薄薄的水油膜， 大大阻隔了食材与锅面接触面积，也很好的保护了锅底的不粘层。









且不要小看这个微凸纹， 它的大小、疏密、排列经反复科学计算、测试，才得以达到现在理想的烹饪效果。







虽然市面上有许多类似的蜂窝纹不锈钢锅子，乍一看样子极其相似，可仔细对比会发现区别，用起来的防粘效果更是天差地别。





左为荷叶微凸纹锅，右为某蜂窝纹锅




防粘纹路无全屏覆盖，防粘效果减半。



左为荷叶微凸纹锅，右为某蜂窝纹锅




而且放大纹路不难看出：


荷叶不粘工艺： 高密度微凸纹，抗粘性更强；开放式纹路，走油流通性好、省油，不易发黄。


钢网压铸工艺： 纹路稀松且封闭，走油不畅、用油多；热点不均匀，易粘锅、发黄。









来看看荷叶微凸纹流畅的走油效果~








一句话总结就是：拥有荷叶纹不粘工艺的绣渤意，实力不粘！耐造一流！


材质安全也请大家放心！


锅表荷叶微凸层和中间层，均采用316L不锈钢，食物接触完全无害。经特殊抗菌处理，可释放杀菌铜（Cu）离子，破坏细胞活性， 抗菌率高达99.9%。





锅外壁采用 高密度环保陶瓷材料 ，牢固性强，不亲油水，导热快，一擦即净，被明火熏烤不变色、不发黄！是燃气灶也能放心用的大白锅！完全不挑灶！





还有一定的抗污性，可以减少汤汁、油污沉积在锅底。但切记！陶瓷釉面怕磕怕划，不要用钢丝球等尖锐物反复摩擦它哦~


每一种精挑细选的锅材都是国际公认的环保、质优。


而这样一口耐用耐造的好锅， 今天活动价只要199！领上全场优惠券，满400-40！


还额外送锅盖+锅铲！ 想入的姐妹们千万别错过了！






5层压铸，一体成型
煎炒烹炸焖十项全能
厨房里的“硬通货”！


老式不锈钢锅只有一层普通不锈钢，受热点不均匀、易粘糊，不适合做爱糊锅的菜。





绣渤意荷叶不锈钢平底深煎锅 锅体足足有五层，含三种优质不锈钢和聚能合金，受热均匀。





如此压铸的锅体，油烟也明显更小。



左老式不锈钢锅，右荷叶平底煎锅


炒菜好吃最关键的就是火候要足，能存住锅气， 多层聚能锅底，只需20s就能快速均匀导热。


开火后荷叶平底深煎锅就会迅速升温~





厚底薄壁锅型 ，利于锅底的热量快速、均匀上升，食物熟得透更好吃。炒出来的菜脆嫩又干爽，十分入味。


像普通不粘锅炒菜，火候不能太大，这样多余水汽蒸发不掉，炒菜湿哒哒的，口感都不太行。



▲荷叶平底锅（左）；不粘平底锅（右）


对比老式不锈钢锅的升温效果：


同样时间，荷叶不锈钢锅（右）已经沸腾，而另一口锅（左）才微微冒小气泡。


基本上我们 只需要用中小火即可达到高温爆炒的效果！





反正，今天买什么菜？今天做什么菜？这道菜用哪口锅？ 以后再也不用纠结了！


有了绣渤意荷叶不锈钢平底深煎锅这一口就能做好。





不仅油烟少，受热均匀，还特耐造！


铲勺被锅面凸起的纹路“架”起来，难以与底层锅体触碰，不怕伤锅， 且hold住了25W+次耐磨测验。



煮、煎、炸、炒、焖、炖样样精通~






放上蒸架，蒸鱼、蒸包子和发糕等主食， 一口锅能做出满汉全席！


换灶不换锅。 荷叶平底深煎锅适用于各类灶具，燃气灶、电磁炉、电陶炉、煤炉等。


关键是！日常价299， 今天到手只要 199了！领上全场优惠券，满400-40！ 这个价格拿下真的感觉性价比无敌了！






来自日本品牌的极致打磨

细节方面真的贴心到没话说




将一口锅打磨到极致，并给使用者带来愉悦感，是日本匠人的毕生追求。


神田厨具作为日本老牌厨具厂商中的佼佼者，拥有持续50年全球消费者满意产品的口碑。







厨具的市场份额已经占到日本市场的90%，更是多数顶级日料店的御用厨具品牌。







19年，新锐创意品牌绣渤意与神田携手合作，不断强化全球供应链模式。将精湛技术引入中国，并注入创新科技，打造出更加符合国内消费者使用习惯的锅具。







每一口绣渤意荷叶不锈钢锅的材料均是层层严选。


再由先进的自动化设备，通过开模、压铸、冲压、打磨等12道工序，历时38小时制成。最后再经过人工配合精密仪器的繁琐品检程序，100%合格后才能进入市场。







通过了食品可接触安全检测，大家完全可以放心使用。






而且 厂家承诺10年质保（配件如锅盖、锅铲质保1年）


10年质保 ：只要不是人为损坏，厂家均会保障锅具的品质；


这口锅，不光大方、耐看，而且从人性化的小细节可窥见日本匠人的巧思。







手柄符合人体工学黄金比例，握感舒适。


电镀榉木材质，简约有质感。握着不烫手、不打滑。


贴心提示：
1.手柄和锅盖顶珠均采用天然实木（榉木），直接切割打磨。未经任何统一上色处理，保留了实木原色，因此颜色会形成天然差异化，介意慎拍哈！
2.最好不要放洗碗机，木柄遇热有开裂的风险。


末端挂孔 ，可悬挂放置，节省收纳空间。





右侧微微凸出的导流嘴设计，便于倾倒汤汁，我这种手残党再也不帕菜汤洒的满桌都是！





加长电镀衔接柄，约4.5cm，我家燃气灶开最大火也不会燎烧到木柄部分，怕烧到把手的同学大可放心~





两颗不锈钢冲压铆钉固定，精美、牢固、撑重力强。





防爆可视锅盖上精巧的透气孔，可缓释锅内蒸汽压力，避免扑锅。还能立着放置，不占灶台。





锅沿加厚光滑包边，清洗时不刮手。







锅盖的手柄符合人体工学黄金比例，握感舒适。





而这样一口寿命长，也更耐造的万能锅！