还有不到半个月，就到端午节了，你的粽子准备好了吗?


宅在家的时间里，好像一切都按下了暂停键，时间在不停的向前，只有各种节日还在提醒我们，珍惜每一次见面的机会，珍惜每一次表达思念的机会。





这里有一份中国式的浪漫——“粽情粽义”，请你查收。



要知道，当下收到一盒粽子，不仅是一份节日礼品，更是宅家的“口粮”，成为了当下的储备囤货的“新宠儿”。





这一期的 「美味清单」 就给大家带来端午节的特色美食， 足不出户，在家就能尝到各地的地道风味粽子！





老底子嘉兴枕头粽 ：祖传三代手艺，手工制作，一个粽子吃到天南地北的顶配食材。选用上等湖州土猪肉，高标准馅料，拿到手的都是刚煮熟包好的，满满的新鲜感。





趣香心意粽礼盒： 1938年创办至今，精选浙江产专用粽子箬叶，专业裹粽师，纯手工裹制，每一个粽子都产自无菌车间， 国潮风 的礼盒设计渲染浓郁节日气氛。





三珍斋粽子： 嘉兴百年老店，中华老字号，央视《味道》栏目都对它进行特别介绍。选料严格、工艺独特，礼盒里不仅有口味各异的粽子，更是增加了招牌卤味，回味悠长。





最后10天冲刺，来过一个“粽味十足”的端午吧！




01.
老底子嘉兴枕头粽
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要说哪儿的粽子好吃，很多人第一反应是嘉兴三角粽；不同于传统的三角粽， 这次我们选择的，是料足味更浓的枕头粽 。



跟常吃的三角粽相比，枕头粽能容更多馅料，吃起来口口有馅



枕头粽不好包，得 纯手工制作 ，再熟练的粽娘一天也只能包 400多只 ，跟量产的机器没法比...




粽叶上下翻飞，用棉线均匀缠绕， 就这手艺，可不是机器能够替代


只靠过硬的手艺，还是不够的，毕竟一枚粽子的灵魂，是裹在里头的馅料。


慢养10个月的湖州黑土猪五花肉， 新鲜现挖的 北海头道海鸭蛋，浑圆雪白的东北糯米 都被包进了粽子里 ...



整整一颗咸蛋黄， 光蛋黄就要卖到2块钱1颗


包出来的每个粽子160g，个头比普通粽子都要大。





黑猪肉价格比市面上贵几倍，连咸蛋黄也要2块钱1颗；这粽子的价格，怕是要上天吧？


才不是！ 128元1盒6只粽子+6个头道海鸭咸蛋，包邮！ 包装也挺好看， 精致又大气，送朋友长辈，性价比无敌了！





1.鲜肉粽


40g纯瘦肉+10g肥肉， 肥瘦比例堪称完美； 瘦肉一丝一丝的，嚼劲十足，肥肉完全化入糯米，鲜香无比。







2.蛋黄粽


来自北海头道海鸭蛋，可不是冷冻咸蛋黄能比的； 流沙多油，满口留香， 加上肥瘦相间的黑猪后腿肉，想不好吃都难！





3.梅干菜黑猪肉



梅干菜猪肉粽，黑猪肉与梅干菜的结合， 鲜肉中沁入了梅干菜的甘甜，这样层层叠叠丰富的口感，入口难忘。





4.板栗黑猪肉


清甜的板栗与黑猪肉、糯米结合，一口就能吃到喷香的馅料。鲜肉的油脂包裹着糯米，加上沙糯绵软板栗，香啊！






5.豆沙粽


白米包得特别紧实，香气扑鼻，特别喜欢里头的豆沙馅，细腻香甜，一点不会甜得发腻。





6.蜜枣粽


晶莹剔透的糯米、金黄的蜜枣， 因为无需酱油调味，粽叶和糯米本身的清香味就顺势而出，每一口都是清爽和甜蜜。





7.头道海鸭咸蛋


除了粽子，礼盒里还特意定制了6枚装头道海鸭咸蛋。


在0污染的红树林自然保护区生长的海鸭，再加上 北海传统的腌烤工艺， 制作出来的咸鸭蛋自然流油、鲜香可口，又营养。





包装也少了很多花里胡哨的噱头， 质朴大方，既省钱，又有设计感！ 打开礼盒，就能看到手写“粽”字镶嵌其中，精美大气。







总共有6只粽子，鲜肉粽、蛋黄肉粽、梅干菜肉粽、板栗肉粽、豆沙粽、蜜枣粽各1只。


六粽六蛋， 寓意也不错，再加上这么有设计感的礼盒，只要128元！






02.趣香心意粽
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我们吃了无数个粽子，终于挑出这款趣香心意粽礼盒， 精选浙江产专用粽子箬叶，包裹妃子糯南陵圆糯米和泰国泰美滋糯米， 糯性更强、入口软滑。





无论是从口感、口味还是包装、品牌上，都远超其他粽子！而且是国潮风礼盒包装，颜值简直不要太高！送礼倍有面！





礼盒一共1000g， 九个粽子、五种口味，还有甜有咸，这次甜咸党可不用起争执了， 因为它们...都太好吃了！！！ 迫不及待推给你们！




为大家精选的这款粽子，选自趣香老品牌，1938年创办至今。



产品选料上乘、做工精细，保证质量， 在二十世纪40年代后半期已驰名省港澳。







1.西米豆沙粽


晶莹剔透的外表，包裹着甜糯红豆沙。




咬一口，一颗颗如珍珠般Q弹的西米在牙齿粉碎开来，清甜软糯，仿佛在吃精致的下午茶！




2.传统裹蒸粽


还有广东传统特色、传承百年的肇庆特色裹蒸粽！糯米与绿豆的清香和五花肉的 油润结合，清香不腻。




别犹豫了，扯掉缠绕小绳，扒开绿色外衣，一口狠狠咬在糯米白白嫩嫩的肉体上吧！




3.红豆咸肉粽


红绿豆沙清甜细腻，每一口吃的都心满意足，太过享受。 软糯糯糯米裹着鲜肉， 豆沙配合鲜肉的滋味，也太美妙了。




吃一整个也不觉口干和腻歪，吃的人眉飞色舞，还深深觉着一个可能根本不够吃，下次定要 多煮两个 才能好好满足一番。




4.金丝蜜枣粽


甄选高质蜜枣延长清香，去核蜜枣甜味渗透进糯米的 每个缝隙，丝丝蜜香， 让人为之心动。




拥着白白嫩嫩的熟糯米一起入嘴，可能甜食爱好者来一口会开心的蹦跶上天吧。



5.蛋黄鲜肉粽


不过吃过那么多粽子，小编还是觉得蛋黄的zui吸引我！ 几十元一斤的新鲜五花格外肥美，烘焙成型后的肉质带着韧性， 不柴不腻。




咸香流油、厚实绵密的蛋黄和香韧的鲜猪肉，将糯米油润得恰到好处。


一口下去 蛋黄的咸沙、肉质的鲜香还有糯米的香软， 从舌尖一直冲上头皮，好吃到想流泪。




还有精美的外包装， 国潮风手绘插画、舞狮、龙舟和端午主题交相呼应，浓浓的节日氛围！


内包装采用了真空包装，安全隔菌，且在常温下能保存150天，妥妥的囤货佳品！




如此高成本高投入的制作你以为一盒至少150元以上吧？ 不！现在小编为大家争取到的团购价格： 只要108元！




端午不知道送什么，不如提着一盒定制的趣香心意粽， 高颜值的它摆在门店可是150元+的价格，还不一定抢光得到，送礼倍有面。



单个真空无菌包装


传统手艺制作、真空无菌包装，口味多样份量足、高颜值礼盒装，口口秘馅，舌头都要鲜掉了！ 带家人朋友一起试试看吧。






03.三珍斋嘉兴粽子
点击立即购买： 三珍斋端午粽子礼盒 传承百年卤制工艺，选用优质太湖糯米


粽子是中华传统美食之一，从古至今流传了上千年，根据不同地域形成了几个独特的风味派系。


其中有代表性的是北方的蜜枣甜粽；南方的蛋黄咸粽，还有 取百家之长的江南嘉兴粽子。




而嘉兴粽子中比较有名的就属 嘉兴百年老店，中华老字号三珍斋 的粽子了！




因选料严格、工艺独特、传承有序而闻名江南百余年，更是获得了“中华老字号”认证。






清甜不腻、经典软糯的甜粽子









1.经典的蜜枣粽


蜜枣粽是粽子史上经典的一款产品，密枣饱满肉厚，体型均匀，一口下去，甜腻到心里~





新鲜的箬叶，精选优质糯米，搭配金黄色的蜜枣，咬下去， 软糯中带着枣甜 ， 比吃了蜂蜜还甜蜜~




2.香甜的豆沙粽


精选 色泽饱满圆润 的红豆做成豆沙，搭配江南水乡醇香微甜，糯香可口的糯米，甜口润喉。





香甜的豆沙 在口中慢慢融化，软糯的糯米带着 箬叶的清香 ，就是不爱吃甜食的人也能再多吃两个~




3.清香的五谷杂粮粽


用五谷杂粮来代替一部分糯米，更符合现在提倡多吃粗粮的养生观念~





绵软的绿豆，清甜的芸豆，红色的江豆，馅料丰富。咬下去 既有糯米的软糯，又带着豆类的硬度， 刚柔并济，十分上头




4.鲜肉粽


鲜肉粽是咸粽中的经典，以嘉兴的最出名，精选上等糯米，搭配 冷鲜猪腿肉 包裹其中。





浓郁醇香的肉汁渗入糯米内， 肉料饱满， 吃起来 肥而不腻 ， 还带 有一点Q弹 的感觉。



5.蛋黄鲜肉粽


它属于广式粽子，在经典鲜肉粽的基础上，又加入了咸蛋黄， 味道更加讨喜~





清新的箬叶混合着鲜肉的香气，再搭配上一个 咸香绵沙 的蛋黄， 多层次的口感， 美味妙不可言。



6.藤椒牛肉粽


咸粽中的“新顶流”， 麻辣的藤椒风味，搭配卤制牛肉，风味独特。





劲道有嚼劲的牛肉， 搭配清香的糯米，让爱吃辣的人无法拒绝， 好吃到吮手指~




江南卤鸭、咸鸭蛋、牛肉




单一的粽子过于单调，三珍斋礼盒里还特别加的有 精致肉食， 让我们一次吃过瘾。




7.江南卤鸭


卤鸭好不好吃，关键就在于卤汤。 “三珍斋”传承上百年的酱卤工艺 ，其中添加多种本草，例如暖胃去冷的肉桂，温肺的生姜~




再加上独家秘制的调料配比，制成料包入锅，根据卤味数量不断调整， 三煮三晾 。酱鸭味道醇香， 肉质紧实，一点都不腻， 再配碗白米饭，真是给个神仙都不换！




8.精品牛肉


历经百年 酱汁调配 ，上等黄牛后腿连筋带肉，百年传承独特卤料层层浸入牛肉内部。




卤制好的牛肉，每一块都酥软连筋，肉质紧实、口感细腻嫩滑。




9.咸鸭蛋


咸鸭蛋更是端午节不可缺少的美食之一，经过腌制的鸭蛋会 起沙流油。




金灿灿的蛋黄吃起来 细腻咸香，口感沙软， 鲜美程度 堪比蟹黄 的味觉体验~



礼盒包装，自食送人都合适