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綢緞餅食譜*畫團*中筋面粉 350g、鹽 3g、溫水 (40°C) 220g 6park.com*醬*油70g、洋蔥末 80g、蒜末或蒜蓉辣醬 30g、豆瓣醬 50g番茄醬 30g、甜面醬 30g、肉末 60g、花椒粉3g蠔油 10g、水 100g、花椒粉 1g、五香粉 1g、辣椒粉 適量 6park.com*撒料*白芝麻、小蔥 6park.com第一次做綢緞餅,和普通的醬香餅是兩種不一樣的口感~很特別!
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