| 送交者: majia马甲线[☆★★★别人家孩纸★★★☆] 于 2019-11-20 16:29 已读 1784 次 3 赞 | majia马甲线的个人频道 |
全世界独一无二的酸脚趾鸡尾酒（Sourtoe Cocktail）发明人迪克·史蒂文森船长（Dick Stevenson）在11月14日去世，享年89岁。 6park.com6park.com而他的女儿狄克西·史蒂文森（Dixie Stevenson）表示，父亲的遗愿是要「把十根脚趾全部捐给酒吧，用于制作酸脚趾鸡尾酒」。 6park.com 6park.com 这间奇特的酒吧「Sourdough Saloon」位于加拿大育空地区（Yukon）的道森市（Dawson City）的城市酒店，距今已经有40年的历史。 6park.com 6park.com自1973年以来，这间酒吧已经贩卖出超过8.6万杯酸脚趾鸡尾酒。 6park.com 6park.com据说这杯鸡尾酒的灵感，源自于当年史蒂文森船长在一间废弃的小屋中，发现了一根保存相当良好的脚趾，于是灵机一动把脚趾放进酒杯中和威士忌进行调和，发现风味竟然如此独特，之后便开始进行推广。 6park.com 6park.com据了解，要喝这杯酸脚趾鸡尾酒有一项不成文的规定：无论喝得快还是喝得慢，嘴唇必须要碰到那根脚趾，但不可以把脚趾给吞下去！ 6park.com 6park.com即便如此重口味，但敢于挑战这杯鸡尾酒的人依然络绎不绝。 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com通过这杯酸脚趾鸡尾酒，史蒂文森船长改变了道森市的印象，让原本这座默默无名的小城一下子红火了起来，还带动了当地的旅游业。 6park.com 6park.com不过，最初的那截脚趾早在1980年就没了。此后，这家酒吧的库存脚趾又经历了两次劫难。1980年7月，一个名叫加里·扬格的矿工试图打破“酸脚趾”纪录。他连喝了13杯酸脚趾鸡尾酒后，椅子突然向后倒了，他把脚趾给误吞了下去，于是那根脚趾就再也回不来了。2013年，一名男子故意吞下了一个脚趾，但他同意支付500美元的罚款。而2017年6月，又有个顾客将脚趾顺手牵羊偷走了，于是酒吧方面将罚款金额增至2500美元。 6park.com 6park.com“因为脚趾都是可遇而不可求的，”酒吧负责人解释说。“幸运的是，我们还有几个库存脚趾，但我们依然需要追回这个（被偷走的）脚趾。”(下图为喝酒吞脚趾罚款2500美元的警示） 6park.com 6park.com与此同时，市区酒店不得不四处刊登广告，寻找脚趾捐献者。 6park.com 6park.com好在2018年时，有位英国退役老兵格里菲斯在育空极地马拉松赛中冻伤了脚，此后他返回英国接受治疗，然而他的三个脚趾头没能保住，于是他问外科医生是否可以保留截下的脚趾——一个大脚趾和另外两个脚趾。 6park.com 6park.com因为他决定把自己的大脚趾捐赠给酸脚趾酒吧，据说当他去邮局寄包裹的时候，邮局职员问他包裹里装的是什么的时候，他一时语塞竟然不知道该说什么，于是邮局职员怀疑他可在邮寄什么违禁物品。 6park.com 6park.com 6park.com最后他只能坦白说：“我的脚趾在里面。”然后邮局职员告诉他，‘那你就在表上这么填写。” 6park.com 6park.com这个包裹足足花了一个多月时间，一开始格里菲斯都紧张它是否被弄丢了，直到当地时间6月11日，酒吧发布声明，确认了他们已经收到了格里菲斯的捐赠才让他送了一口气，酒吧方面并表示能够收到这么一份礼物绝对是再高兴不过的事情了，因为如今想要找到新脚趾是非常不容易的一件事。 6park.com 6park.com而格里菲斯的大脚趾，则是酸脚趾酒吧有史以来使用过的第16根脚趾，而这根脚趾会先放在酒精中消毒，然后再用盐进行腌渍弄成木乃伊脚趾后，总共耗时六个星期之后才能被泡到酒里面。 6park.com为了答谢格里菲斯的慷慨馈赠，酒吧还购买机票特地请他再次来到道森市来享用这杯酸脚趾鸡尾酒！ 6park.com 6park.com格里菲斯也义无反顾地再次来到了冻掉自己脚趾的育空地区，在酒吧亲自享用了这杯用自己脚趾泡的鸡尾酒。 6park.com 6park.com 6park.com而且还喝得超级开心！ 6park.com脚趾鸡尾酒的发明者史蒂文森船长去世之后，道森市官方推特PO文表示，正是史蒂文森船长改变了道森市的印象，人们一定会永远记住他对于该市的贡献。而当地居民更是将他称作是“育空传奇”。 6park.com 6park.com目前史蒂文森船长的女儿已经在根据遗嘱将他的脚趾进行酒精杀菌，岩盐腌渍等工序进行处理，相信一个多月之后，当地居民就能喝到酸脚趾鸡尾酒创始人脚趾所泡的鸡尾酒了！ 6park.com 6park.com 6park.com日饮此酒三百杯，不辞长作岭南人！ 6park.com 6park.com那么问题又来了 6park.com如果广东人要开这么一间酒吧 6park.com会用谁的脚趾来制作这杯鸡尾酒呢？
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