| 送交者: SamAndFeng[☆品衔R3☆] 于 2020-11-11 16:48 已读 1932 次 | SamAndFeng的个人频道 |
布朗尼Brownies是个非常常见的甜品，但很多人可能不知道还有一个浅色的版本，叫做布兰迪Blondie。Blondie名字取于它的颜色，棕黄色，和金发的颜色非常像，所以直接就这么叫了。布朗迪和布朗尼一样做起来非常简单，材料准备好搅拌到一起然后烤就好了。这次的布朗迪加了一个特殊一点的材料，焦化奶油。焦化奶油实际上就是烧焦了一点的黄油。黄油快焦了的时候过程很快，所以做的时候要注意一点。焦化黄油有很浓的坚果味，如果你喜欢这个味道的话可以用到很多需要融化黄油的方子里。 6park.com
6park.com材料： 6park.com1杯黄油 6park.com1 1/2杯红糖 6park.com1汤匙南瓜派香料或2 1/2茶匙姜汁，1/2茶匙多香果粉，1/2茶匙肉豆蔻 6park.com2茶匙香草 6park.com1茶匙盐 6park.com1茶匙泡打粉 6park.com1个鸡蛋 6park.com1杯南瓜泥 6park.com2 1/4杯面粉 6park.com2杯白巧克力片 6park.com
6park.com1.制作焦化奶油，冷却20分钟。 6park.com2.将焦化奶油加到碗中，再加入糖，鸡蛋，香草和南瓜泥。 6park.com3.筛入香料，泡打粉，盐和面粉。 6park.com4.加入白巧克力片，搅拌直到所有东西都混合在一起。 6park.com5.在一个9英寸x 13英寸的烤盘上铺上烘培纸，然后加入面糊。 6park.com6.在350°F下烘烤20至25分钟。冷却后切成正方形。
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