| 送交者: 慧慧妈妈在洛杉矶[♀☆品衔R4☆♀] 于 2021-10-14 4:41 已读 2984 次 1 赞 | 慧慧妈妈在洛杉矶的个人频道 |
今天做的黑椒土豆鸡丁，味道很好！ 6park.com食材：鸡胸肉、土豆 6park.com做法： 6park.com1、土豆洗净，削皮切成小块，清水泡去表面淀粉。鸡胸肉洗净切丁，加一勺料酒、小半勺食盐、7-8圈黑胡椒粉（半勺左右）、一勺淀粉，抓匀腌制十分钟。 6park.com2、空碗中加两勺生抽、半勺至一勺老抽、一勺蚝油、小半勺白糖、7-8圈黑胡椒粉（约半勺）、半碗清水，搅匀备用。 6park.com3、起锅烧油，加入土豆丁，小火煎至两面微焦金黄，下入腌制好的鸡肉，翻炒至变色全熟，倒入料汁，中小火烧至汤汁浓稠即可（最好留一点汤汁 泡上米饭很好吃）6park.com
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