立春啦,包子面条一边站,早餐就吃它,5分钟上桌,好吃又简单!
春节哪都不能去,宅在家里,孩子天天吃零食,连正餐都受影响了,孩子本来就胃口小,早餐也吃不了很多的量,所以我总是做些营养丰富又不占肚子的早餐,保证孩子一天的营养需求。 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com地球人都知道,鸡蛋是特别好的蛋白质来源,所以每天一个鸡蛋,成了家家户户的早餐标配,鸡蛋可以补充优质的蛋白质,增加营养,并有保护视力及提高记忆能力的作用。,是孩子摄取优质蛋白的较好的一种来源。 现在的孩子都有着繁重的学习压力,在学习中会频繁的使用眼睛,而鸡蛋中含有玉米黄素、叶黄素及丰富的胆碱,对提高孩子的学习记忆能力和保护视力有较好的作用。 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com虽说鸡蛋营养丰富,但是口感却非常一般,每天都坚持吃一个煮鸡蛋,对孩子来说确实很难坚持,如果家里有小朋友的话,强烈建议大家试试这道牛奶炒鸡蛋!嫩滑香甜,有点像布丁的感觉,孩子一吃就着迷啦,这款炒蛋可咸可甜,每天换着口味吃,连吃一周都不会腻!做法特简单,试试吧! 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com【牛奶炒蛋】 6park.com用料 主料 鸡蛋4个 牛奶130克 6park.com辅料 盐适量 黑胡椒粉适量 6park.com做法: 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com食材都准备好,给孩子吃的,尽量选择土鸡蛋,土鸡蛋比洋鸡蛋稍微小一点,一个大约50克左右。这道菜可以另外加糖或者加盐,也可以什么都不加,做成原味的。 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com鸡蛋打入盆中,倒入牛奶。 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com用蛋抽将鸡蛋搅匀,一定要搅匀,蛋清完全搅散。 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com平底锅中刷一层薄油,开小火将锅底加热。 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com将蛋液倒入锅中,静待两分钟,不要翻动。 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com两分钟后,用铲子轻轻从底部推一下,可以看到底部的蛋液已经有凝固感了。 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com继续用铲子推,注意是从四周往中间堆,就像堆小山一样。 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com蛋液全部凝固,看不见水分,就可以关火,并撒上盐和胡椒粉稍微拌匀即可。 6park.com 6park.com 大图模式 6park.com 6park.com这道菜的做法非常简单,唯一要注意的是,一定要是全程小火,蛋液入锅后,先不要搅动蛋液,以免影响底部凝固。喜欢吃甜的就放糖,喜欢吃咸的放盐调味,如果小朋友太小了做成原味的也很赞呢,一滴油都不妨,特别健康,作为孩子的营养早餐很是不错,有心的妈妈们收藏试试吧!
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