[返回杂论闲侃首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[版主管理]
《吃到世界尽头》小米辣田螺姑娘
送交者: 小米辣田螺姑娘[☆★★漂流岛★★☆] 于 2020-07-15 23:34 已读 5948 次 17 赞  

小米辣田螺姑娘的个人频道

周周寄了点心给我,说包裹中午就到。我以为会是一只小小的蛋糕,结果送货的小哥搬上来时变成了一个大号的箱子,里面满满的装着各式各样的糕点。切片的奶油吐司,点缀着一星一星的红色草莓;大顺斋的糖火烧,手指轻轻一戳,油光锃亮的酥皮就哗哗的掉下一片;一小包巧克力曲奇饼干,含到嘴里还不及嚼就融成了奶糊;一个小小的铁皮罐子里,落满了杏仁脆片,薄薄的,深棕色,像是秋天落下已久的枫叶。夹起一片来吃,浓郁的霜糖味道中带着几分杏仁特有的苦涩,掺杂在一起格外的美好。可仔细琢磨起它的长相,严肃而有平凡,怎么也不似这般的热情甜蜜。我一面嚼着,一面打电话跟周周抱怨,不能吃了,不能吃了,现在就收起来。 6park.com

周周说:摩羯座少女生日快乐。 6park.com

我往嘴里继续填着杏仁片,顾不上说话。 6park.com

其实我小时候并不太钟意甜食,大概是之后病了一段时间,变了习惯,熬到后半夜,总忍不住吃甜,像偷油吃的小耗子。不仅自己吃也劝别人,我亲爱的朋友们,想哭的时候一定要把鼻子憋住,把失落的念头搁一搁。黑夜从来不只是黑色的,路灯是橘黄的,十字路口的小馄饨是腾着乳白色的热气的;糖葫芦亮晶晶,栗子裹了蜂蜜炒,红薯烤得滋滋冒糖水;晚归的卖花小贩推着一单车的色彩斑斓跌跌撞撞,还有咕咚一声,顺墙角逃走的花色肥猫。这世界从来不是黑白的,倘若真的太难捱了,还可以舔一舔盖子上的酸奶,排队等候新出炉的蛋挞,趁着热气腾腾的时候抹上一大勺鲜果酱,就着一杯甜豆浆吞下肚,怎样死也是死,不如甜甜蜜蜜的死,万一甜的恰到好处,也许可以晚点死或者笑着死。 6park.com

那几个月里,哪怕是饭一口吃不下,我的甜依旧没断过。好丽友派一包接一包的拆。十二包一盒装,吃掉二盒。每天都是直冲脑门的甜腻,我玩命的吃,上秤一看,白吃了,一斤肉也没有长身上。 6park.com

实在不知道想吃什么,于是干脆自己做,可惜厨艺实在是稀松甚至算不上平常,唯一掌握的只有煮,煮面,煮粥,煮罐头。吃到味蕾麻木,像是慢性服毒。可实际这城市周而复始的运转,想吃什么几百米的距离大概都可以找到。小区门口的郭林家常菜还开着,灯火通明的开到半夜,走近堂子里点上一份宫保鸡丁配上一碗白米饭,吃出一脑门子细汗。可我不行,我只能想象着自己坐在明晃晃的大堂里,兴致勃勃把汤汁拌进米饭中,要哭。 6park.com

病了后,比起身体,先衰弱下去的却是欲望,或者更准确的说是食欲。不想吃,一口也不想。捏着鼻子吃下,下一秒就原路返回直奔嗓子眼。一天挨过一天,身体还好只是乏,精神却是实打实的颓了下去。谁也不想看,什么也不打不起兴趣。每天去医院挂水,葡萄糖,补盐液,病不急治,人先别饿死。 6park.com

于是小命算是续上了。直到一天坐在傍晚回家的公车上,投币口硬币清脆的撞击,陌生的人群挨个上来。靠在椅背上打着小盹的老爷爷,轻声和身边人咬着耳朵的情侣,看着书或听着音乐的学生,不同的人都在这座城市落日的边缘不约而同的聚在一起,就好像是人们彼此约定靠近的时刻。我心下一动,想吃火锅。就点一份麻辣番茄锅,酱料要芝麻酱腐乳韭菜花撒上一把香菜碎花生一巴掌小米椒,然后点上一盘肥牛,一盘午餐肉,鸭血小份,烫点毛肚,吃完继续下娃娃菜蒿子杆还土豆藕片木耳嫩豆腐鹌鹑蛋竹笋,最后再来杂面一碗,就很饱很饱了。之后日子里,再有特别不好的波动,心里总有些底气。想吃才让人生丰满,再崇高的理想也比不过想吃那一刻的悸动。 6park.com

再后来身子恢复了些气力,跑去朋友家吃饭。朋友亲力亲为做了一顿。小小的厨房里便即刻弥满起油烟气,热烈香甜,我有很久没闻到过了,大概人间的生机就在这了吧。酸菜炒肉末,一碟酿肉小肚,我吃掉了大半盘。饭后捧着一碗热乎乎的酒酿圆子呼噜呼噜的喝着,碗里卧了一只清水白蛋。一碗下肚,全身暖乎乎的,所有压在心里的重都被消融了。心满意足的只想找个地沉沉的睡,忘掉时间,不计日夜,无梦的睡。 6park.com

我还是好吃的,小的时候吃饭全靠可爱,在小区里也是出了名的馋嘴。傍晚我妈拖着我去串门,大人在客厅聊天,我到处溜达,摸到人家厨房,把盖在盘子里的饺子吃了一半。白天邻居家的奶奶熬了一盆肉卤,准备拿来下面,我举着勺一顿舀,自己吃下小半盆。晚上回家吐的稀里哗啦,吐到哭哭啼啼,还不忘咂摸咂摸嘴。我爸把我用小被子一裹,扛在肩上连夜奔赴医院。回来的路上,我喊他,爸,爸......。我爸问,怎么了?还难受? 6park.com

我说,爸,我想吃根冰棍。 6park.com

赶上节假,最喜欢往爷奶家跑。寒暑假日子冗长,我爷就给我炸猪肉渣。捡两块一丁点瘦花都不带的肥肉切成小块,用小火慢慢煎炸。白花花的肉块在油里吱啦吱啦的缩起来,吐着油泡泡,一点一点变成金黄色。刚出锅一定烫嘴,要等筛漏把油滴干才可以吃。我爷点上半个烟,笑呵呵看我在炉台前打转。我奶一脸心疼的看着锅里,半锅肉没了。 6park.com

家里人都知道我爷最疼我,主要体现在吃食上。平日里吃炖肉,下锅前我爷先去挑,选两块四方正的猪肉,肥瘦相间,提前煮好晾在一旁,等下汤汁收味的时候再下锅。肉炖好了上桌,我爷把那两块肉先夹出来放我碗里,谁也不许动,是我的。 6park.com

爷奶家还有一道大菜就是红烧肉焖豆角,好吃的没救了。上小学的时候,我还是家里的山大王,想吃什么都能实现。 6park.com

再说,爷奶家的红烧肉可不是那种切的一小条一小条的猪肉。我爷说那样太抠缩,牙缝都塞不住。我家用的猪肉是半个拳头的大小,一锅也就能放下六七块。先煮一道去去血沫,再放酱油烧,往后的工序我也记不住了,大抵是吃肉的念头太盛再也没别的想法。捞出锅后把锅里剩余的汤汁淋上去,肉是一大块,夹起来软嘟嘟,却丝毫不散。豆角染了一层酱色,挂着酱汁,焖的烂烂的,扣在米饭上立马能出个印子。 6park.com

上桌我趁着大人们聊天先夹一块肉埋在米饭下,盖盖好。瞄一瞄大人,再混入其中,夹起另一块,就着米饭细细品味。桌上的人就笑,说我护食。护食就护食了,反正我年纪小不多吃怎么茁壮成长。美中不足的是如果想捞汤出来拌饭吃是很难的,收汤收的克制,所有的汁便都被豆角吸了去。乍一看盘底好像浮着层汤,其实那是障眼法,等一筷子一筷子吃光,盘底一滴不剩。说来挺羞人,我有一次实在没过瘾舔过一次盘子。我爷莫名的满足,和我达成了默契,一看快吃完,就说上一句,哎,今天谁刷碗啊。我心领神会,举起盘子舔个干净。神型酷似一只欢脱的小猪,全家都挺欣慰,只有我小叔眼光长远,这姑娘可怎么整,以后没人要了。 6park.com

这几天想我爷,想那些随心所欲想吃的日子。我爷走了,可依旧有家人和朋友惦记着我,收集好吃的甜与香,把我喂饱。我爷从来不关心我的体重是不是压了秤,只会笑呵呵的告诉我,吃吧吃吧。然而我再也找不回旧时那样畅快淋漓的吃法。我的体重不停的掉,淤在泥土里。我继续吃着甜,甜味里会生出几分柔情,也带了几分苦涩和钝痛。 6park.com

我打开冰箱,找出那罐杏仁片,就着一杯绿茶吃下去。 6park.com

于是,多苦难的事我们最终还是若无其事的熬过去了。 6park.com

多好。 6park.com

评分完成:已经给 小米辣田螺姑娘 加上 100 银元!

评分完成:已经给 小米辣田螺姑娘 加上 200 银元!

评分完成:已经给 小米辣田螺姑娘 加上 200 银元!

版主:tulala于2020_07_16 1:36:54编辑

评分完成:已经给 小米辣田螺姑娘 加上 100 银元!

版主:令狐冲冲冲于2020_07_16 6:34:22编辑

喜欢小米辣田螺姑娘朋友的这个贴子的话, 请点这里投票,“赞”助支持!
[举报反馈]·[ 小米辣田螺姑娘的个人频道 ]·[-->>参与评论回复]·[用户前期主贴]·[手机扫描浏览分享]·[返回杂论闲侃首页]
小米辣田螺姑娘 已标注本帖为原创内容,若需转载授权请联系网友本人。如果内容违规或侵权,请告知我们。

所有跟帖:        ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )


用户名:密码:[--注册ID--]

标 题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助

打开微信,扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主本栏目热帖推荐:

>>>>查看更多楼主社区动态...






[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 版主申请 ] [ Contact us ]