细腻的丸子、鲜美的海鲜菇、吸收了食材鲜味的豆腐和各种营养丰富的蔬菜，每一样吃到嘴里都是享受。再喝口鲜美的汤汁 更是满足！下次 如果不知道用鸡胸肉能做什么菜 可以参考一下这个配方~这个汤主要是用鸡胸肉来做健康的肉丸子，我加了豆腐、海鲜菇和各种蔬菜。大家也可以添加自己喜欢的蔬菜哦。 6park.com
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材料：
- 鸡胸肉
- 海鲜菇
- 豆腐
- 洋葱
- 胡萝卜
- 芹菜
- 姜
- 葱
- 黑胡椒粉
- 糖 1tsp
- 盐 1tsp（鸡肉泥调味）+ 少许（腌制鸡胸肉&豆腐，汤调味）
- 料酒 1tsp（鸡肉泥调味）+ 少许（翻炒）
- 蚝油 1tsp 
- 鸡蛋 1个
- 玉米淀粉 1 Tbsp
- 油 6park.com
做法：
- 切洋葱、胡萝卜、芹菜、姜、海鲜菇和葱
- 把鸡胸肉的骨头切出来。用切出来的肉来做肉泥
- 调中大火，热锅后添加少许油来爆生姜 、鸡骨头、胡萝卜、洋葱和芹菜
- 翻炒后添加黑胡椒粉，再次翻炒
- 添加料酒和水
- 盖紧锅盖，水滚后添加豆腐
- 再次盖上盖子，水滚后添加海鲜菇
- 用勺子挖点鸡肉馅儿来做丸子，放入锅内。搅拌一下，等它们浮起来就好
- 最后添加葱花